Вторые блюда рецепты

Традиционно, после того, как съедены первые блюда или закуски, им на смену подаются вторые или горячие блюда. Но это не значит, что оны второстепенны по значимости, наоборот – их-то и ждут ваши гости, чтобы в полной мере насладиться кулинарными способностями повара и для того, чтобы обед был сытным и завершенным. Главные блюда, как правило, самые тяжелые, горячие и самые сложные блюда в меню. Оно состоит из гарнира с мясом или рыбой, поэтому, часто такой прием пищи называют «мясным блюдом». Способов их приготовления невероятное количество, соответственно и рецептов вторых блюд еще больше.

Именно основные блюда, соответственно названию, и являются кульминацией званого обеда или ужина, а предшествующие блюда подготавливают и ведут к горячему блюду таким образом, что при удачной последовательности схемы приема пищи, возрастет удовольствие и наслаждение от мероприятия в целом. Блюда, следующие за главным блюдом, уже будут успокаивать аппетит, вкусовые ощущения, и желудок.

В этом разделе вас ждут вкусные вторые блюда из курицы, рыбы, морепродуктов, дичи, блюд из мяса других животных, блюда из грибов и бобовых, блюда из сыра и творога, суши, блюда из яиц, блюда из овощей и круп, а также самые разнообразные гарниры и прочие вкусные рецепты. Если у вас есть желание приготовить простое блюдо либо что-нибудь экстраординарное, то вам достаточно выбрать подходящий рецепт, запастись необходимыми ингредиентами или их заменителями и со спокойной душой следовать пошаговым инструкциям кулинарных рецептов с фото на нашем сайте. Даже если рецепт на первый взгляд выглядит сложным, вам не стоит отступать от задуманного – на деле все приготовления окажутся легче, чем рисовала ваша фантазия, а результат и похвала близких одномоментно заставят забыть о каком-либо дискомфорте и оставят после себя лишь теплые и приятные воспоминания.

На помощь новичкам и опытным хозяйкам приходит научно-технический прогресс, и с каждым годом все стремительней. Поэтому на нашем лучшем кулинарном сайте вы найдете рецепты для мультиварок, рецепты для пароварок и ростеров, духовок и скороварок, а также с применением блендеров, тостеров, блинниц, вафельниц, йогуртниц, фритюрниц и фондюшниц и многих прочих единиц кухонной техники для современных поваров. Поэтому скорей выбирайте любой рецепт основного блюда и получайте от готовки удовольствие вместе с нами.