В этом разделе Vsmak.com вы сможете ознакомиться с одним из самых узнаваемых и любимых блюд, по праву принадлежащих белорусской кухни, но распространенных далеко за ее границами. Речь идет о рецепте драников, хорошо известных также на территории России и Украины. Здесь вы сможете не только узнать как приготовить драники и о классических рецептах этого блюда, но также найдете много интересных пошаговых рецептов с фотографиями, детальными инструкциями и секретами кулинаров.
Итак, первое упоминание этого названия относится еще к 1830 году. Похожие блюда можно найти на кухнях разных народов, разница только в названии. Традиционные драники готовятся с потертого или картофеля с добавлением куриных яиц, пшеничной муки, соли, перца, лука. Полученная смесь выкладывается ложкой на сковороду и жарится до румяной корочки. Подают их со сметаной, измельченной зеленью, грибным соусом, сливками, взбитыми с чесноком.
Но в разделе «Драники» вы, кроме традиционного рецепта, увидите драники рецепты с фото и с разнообразными начинками и добавками. Например, довольно часто они встречаются не только из самой картошки или кабачков, но и нафаршированные мясным фаршем, что непременно должно понравиться мужчинам. Также очень вкусными являются драники с тертым сыром или грибами. Или же пожарить их большого размера и сделать в виде блинчиков с начинкой, которая вам приходится по вкусу.
В случае, когда вам уже наскучили будничные макароны, каши или просто картошка, уделите несколько минут больше, потрите картошку и приготовьте неимоверно вкусные деруны. А наш сайт уже позаботился о том, чтобы вы нашли рецепты вкусных блюд, оптимально подходящий для вас. Будут ли это традиционные, с мясом или с другими дополнениями. Готовьте горячие блюда, наслаждаясь и с легкостью, читая раздел «Драники» и Приятного вам аппетита!