Ягодное ассорти

Рецепт Ягодное ассорти фото Это ассорти сохраняет ягоды в их практически неизменном виде, так как, кроме сахара, консервантов в нем нет, а тепловая обработка минимальна. Не только полезное, но и вкусное ягодное ассорти может превратить обычную манную кашу в настоящее лакомство.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
клубника, малина, смородина, крыжовники любые другие ягоды
сахара (для заливки) 400 г
воды (для заливки) 1 л
Ягодное ассорти на зиму
1. Ягоды переберите, удаляя черенки и чашелистики.

2. Нежные ягоды малины и земляники мыть не стоит. Остальные ягоды помойте в сите под струей воды, дайте ей стечь. Приготовьте заливку.

3. Ягоды произвольно сложите в подготовленные литровые банки и залейте доверху сиропом. Прикройте крышками и стерилизуйте в кипящей воде не более 15 мин. Банки сразу закатайте и, перевернув на крышки, остудите.
16-11-2014, 20:19 5 (голосов: 1)
Коментариев (0):
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»