Варенье на зиму
Джем из красной смородины
Это красивое и вкусное желе из красной смородины, наполненное свежим и ярким ароматом лета, сделано без пектина и требует для приготовления всего два ингредиента!
Как сварить варенье из ревеня
Предлагаю приготовить очень вкусное и быстрое и варенье из ревеня. Это мой любимый рецепт, потому что на него уходит очень мало времени, а результат получается просто
Витаминная смесь из сухофруктов мёда и орехов
Такая смесь является очень полезной для здоровья. Обладает многими полезными свойствами: борется с раковыми клетками, придаёт коже здоровый внешний вид, содержит высокое
Яблочный джем с чили и пряными травами
Чтобы при варке варенья у вас не случалось досадных промахов, нужно знать несколько принципиальных моментов. Варенья делятся на 3 группы: варка с мацерацией ягоды
Варенье из кедровых шишек
Еще один необычный продукт — варенье из кедровых шишек, которое также считается мощным средством для повышения иммунитета. Для него берут совсем молодые почки, из которых
Вареный апельсин
Довольно необычный рецепт десерта - вареный апельсин в сиропе. Десерт делается очень быстро и просто, а главное он полезный.
Варенье из ананаса
Ананас по аромату схож с клубникой, но вкус его своеобразен и ярок, недаром, его называют королем тропических плодов.
Варенье из киви
Киви — универсальная ягода: мякоть прекрасно сочетается с мясом, можно добавлять в салаты, очень вкусны соусы, а варенье удивляет необычным изумрудным цветом.
Грушевое варенье дольками с лимоном
Как правильно варить грушевое варенье дольками с лимоном. Груша — сочный ароматный плод, но она бывает сладкая до приторности. Поэтому кулинары придумали добавлять в грушевые
Малиновое варенье на зиму
Несмотря на то что малина душистая, сочная и вкусная, далеко не все любят варенье из малины. А все потому, что просто не умеют его готовить...
Имбирное варенье
Это варенье отличается не только целебными свойствами, но и завораживает приятным ароматом и вкусом. Рецепт этого вкусного варенья пришел к нас с Финляндии.
Клубничное пюре
Если вы заготовите клубничное пюре на зиму, вы круглый год сможете баловать себя вкусными и полезными пирогами.
Домашнее варенье… от этого слова во рту сразу становится сладко? Значит, вы представили себе клубничное или абрикосовое, а может мандариновое варенье. А вы знаете, что варенье можно приготовить не только из фруктов, но из овощей: тыквы, ревеня, кабачка, моркови? Если вы еще не пробовали такое варенье, то рекомендуем приготовить, ведь с нашими рецептами вкусных блюд это совсем просто, а результат потрясающий!
Варенье – это поистине русское лакомство, в кухнях других народов мира вы можете найти джем, конфитюр, мармелад, повидло, но не варенье… Само слово «варенье» говорит нам, что нужно делать с овощами и фруктами, чтоб получилось отменное лакомство. Разные ягоды, орехи и овощи варят в сладком сиропе. Самое вкусное варенье получается из не очень спелых плодов, так они не развариваются при варке и сохраняют свою форму, держатся в сиропе прочно. Главное — это правильная пропорция сахара и плодов, чтоб варенье радовало вас всю зиму и не засахарилось или закисло. Для достижения такого результата нужно следовать проверенным варенье рецептам с фото, и именно такие вы найдете на Vsmak.com.
Чаще всего наши хозяйки варят варенье из одного вида плодов, хотя, на нашем сайте, мы раскроем секрет и расскажем как приготовить варенье из самых вкусных сочетаний фруктов и ягод (например, грушево-брусничное или яблочно-ежевичное).
Помимо традиционных видов варенья: клубничное, малиновое, абрикосовое, грушевое, яблочное, сливовое, смородиновое, вишневое, у нас есть необычные рецепты варенья: из роз, грецких орехов, винограда, одуванчиков, помидоров, тыквы, ревеня, кабачков. Да все рецепты и не перечислишь. Стоит заметить, что последнее время появилось немало рецептов изысканного варенья, для этого в варенье добавляют орехи, ром, мед, лимон, пряности в виде имбиря, корицы или гвоздики. Мы следим за последними новинками в кулинарной сфере и такие новомодные рецепты заготовок после тщательной дегустации обязательно попадают на наш сайт.
Скорее выбирайте на Vsmak.com самое любимое или необычное варенье, экспериментируйте с домашними заготовками и тогда, частичка лета, спрятанная в баночке с вареньем, согреет вас длинными зимними вечерами.
Веганская творожная пасха
Яичный салат с черной икрой
Как запечь сочную индейку в духовке
Слоеный салат от Джейми Оливера
Крабовые котлеты от Джейми Оливера
Яффский торт от Джейми Оливера
Торт Матча Опера
Утка с оливками
Суп-пюре с мидиями