Компот из клубники и черешни

Рецепт Компот из клубники и черешни фото Как сделать компот из черешни и клубники на зиму. Клубнику следует выбирать с плотной, ярко окрашенной мякотью. Черешня может быть любого цвета. Главное — это наличие яркого вкуса.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
клубники1 килограмм
сахара 300 грамм
черешни 1 килограмм
воды 1 литр
Компот из клубники и черешни на зиму
1. Промойте плоды, удаляя чашелистики и хвостиков, и даем воде стечь. Высыпаем по баночкам.

2. Варим сахарный сироп, охлаждаем его до 70 °С и выливаем к ягодам.

3. Прикрываем баночки крышками и ставим на дно кастрюли, подложив холщовую салфетку. Залейте банки теплой водой и, доведя до кипения, стерилизуем наш напиток при умеренном кипении 20 минут — для 0,5 литровых банок.

4. Закрываем банки крышками, ставим их крышками к низу, и укутайте одеялом.
26-08-2014, 21:21 5 (голосов: 1)
Коментариев (0):
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»