Блинчики с красной икрой и семгой или форелью

Рецепт Блинчики с красной икрой и семгой или форелью фото Маленькие блинчики с икрой, так называемые Романовские блинчики. Традиционное исконно русское блюдо, блины универсальное блюдо, но вариант с икрой один из самых вкусных, но и к сожалению дорогих, так что это блюдо не для каждого дня, а больше на праздничный стол.
Ингредиенты (На 2 чел.)
тоненьких блинчиков пресных5 штук
красной игры 50 г
семги или форели 50 г
сливочное масло немного
зеленый лук немного
Рецепт блинчиков с икрой красной и семгой или форелью
1. Испеките блинчики.

2. Затем сложите каждый блинчик вдвое и вырежьте выемкой или с помощью стакана небольшие кружочки (из 1 блинчика получается 4 кружочка).

3. Каждый блинчик смажьте сливочным маслом, выложите по ломтику семги, выложите по ломтику семги и по 1/2 ложки икры.

4. Перышки зеленого лука залейте кипятком, подержите 2 минуты. Сверните блинчики и завяжите каждый "шпагатом" из лука.
Блинчики с сёмгой и красной икрой видео рецепт
Журнал "Вкусно и Полезно" 7-06-2014, 09:42 4 (голосов: 3)
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»