Соус из брусники и черники

Рецепт Соус из брусники и черники фото Чернично-брусничный соус - это ароматнейший десертный соус, сочетающий в себе силу витаминов наших популярных лесных ягод, добавленный в нашу, к творогу или в мороженое, он не только подарит наслаждение, но и наполнит организм витаминами. Ягодные соусы часто используют для мяса, и если вы ищете не сладкий ягодный рецепт, тогда рекомендуем клюквенный соус к мясу.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
черники500 г
брусники 500 г
сахара 800 г
Соус из брусники и черники рецепт
1. Ягоды переберите, удаляя лесной сор.

2. Смешайте в эмалированной посуде и, засыпав сахаром, оставьте на ночь.

3. Ягоды перетрите с сахаром деревянным пестиком и поставьте на средний огонь. Варите при постоянном помешивании, пока не сойдет пена после закипания, которую снимите шумовкой. Соус разлейте по сухим чистым банкам и герметично закупорьте.
9-09-2014, 12:20 5 (голосов: 1)
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»