Компот из брусники, яблок и груш

Ингредиенты (На 8 и более чел.)
Компот из брусники, яблок и груш на зиму
брусники1 кг
груш 0,5 килограмм
яблок 0,5 килограмм
сахара 1 килограмм
воды 5 литр
1. Чистые яблоки и груши нарежьте кубиками или небольшими ломтиками, вырезав сердцевину.
2. Промытые ягоды брусники припустите до мягкости со стаканом воды в закрытой кастрюле.
3. Приготовьте сахарный сироп.
4. Залейте горячим сиропом бруснику, добавив груши и яблоки, немного поварите.
5. Компот разлейте по подготовленным баночкам, закатайте крышками и поставьте на крышки.
2. Промытые ягоды брусники припустите до мягкости со стаканом воды в закрытой кастрюле.
3. Приготовьте сахарный сироп.
4. Залейте горячим сиропом бруснику, добавив груши и яблоки, немного поварите.
5. Компот разлейте по подготовленным баночкам, закатайте крышками и поставьте на крышки.