Компот из апельсинов

Как приготовить компот из апельсинов и зеленого чая. Этот компот может послужить природным энергетиком. Однако его не стоит хранить слишком долго. Так же рекомендуем рецепт апельсинового сока.

Ингредиенты (На 8 и более чел.)

апельсин1 штука

белого винограда без косточек 200 г

зеленого чая 1 ст. ложка

гвоздики 2 бутона

корицы палочка

сахар или мед по вкусу

воды 1 л

Компот из апельсинов на зиму

1. Фрукты помойте. Апельсин нарежьте небольшими дольками. Виноград отделите от кисти и разрежьте ягоды пополам.

2. Воду закипятите, добавьте пряности, потомите 5 мин и засыпьте зеленый чай. Дайте настояться.

3. Апельсин и виноград слегка разомните деревянной ложкой с небольшим количеством сахара и добавьте процеженный настой. Тщательно перемешайте и подсластите по желанию медом.

Разлейте по подготовленным банкам, накройте лакированными крышками и, установив их в кастрюле с горячей водой, пастеризуйте при слабом кипении. Закатайте крышками.

28-08-2014, 07:31 2.5 (голосов: 2)

Похожие рецепты