Апельсиновый сок
Апельсиновый сок прекрасно поднимает настроение своим солнечным цветом, ярким насыщенным вкусом и тонким тропическим ароматом.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
Апельсиновый сок рецепт
апельсинов1 кг
воды 700 мл
сахара 200-300 г
1. Апельсины помойте. Срежьте цедру. Отожмите сок соковыжималкой.
2. Цедру мелко нарежьте, залейте водой и прокипятите. Отвар процедите в эмалированную кастрюльку, смешайте с апельсиновым соком, всыпьте сахар и кипятите 15 мин.
3. Готовый разливаем по стерильным теплым баночкам, закатываем крышечками, переверните вверх дном и охладите, накрыв одеялом.
2. Цедру мелко нарежьте, залейте водой и прокипятите. Отвар процедите в эмалированную кастрюльку, смешайте с апельсиновым соком, всыпьте сахар и кипятите 15 мин.
3. Готовый разливаем по стерильным теплым баночкам, закатываем крышечками, переверните вверх дном и охладите, накрыв одеялом.