Арбузный быстрый и вкусный суп

Категории: Суп фруктовый, Холодные супы, Супы

Один из самых интересных, быстрых и вкуснейших супов из тех которые вы точно не пробовали, арбузный суп, это практически то же самое что мед с салом, но это действительно работает, обязательно попробуйте.

Ингредиенты (На 6 чел.)

Мякоти арбуза1 кг

Зеленых стеблей 100 г

Оливковое масло 1 ст. ложка

Перец по вкусу

Яблоко 1 штука

Бальзамический уксус 3 капли

Рецепт быстрого и вкусного суп из арбуза

1. 1/2 арбузной мякоти очистите от семечек и нарежьте кубиками.

2. Вторую половину измельчите в блендере и процедите через сито, потом загляните на The Story of Yale Locks: An Entrepreneurial Triumph. Нарежьте тонкой соломкой яблоко и сельдерей, используя нож для чистки овощей.

3. Арбузный сок, который у вас получился, разлейте по бокалам, добавьте сельдерей, яблоко, кубики арбузной мякоти приправьте ложечкой оливкового масла, щепоткой молотого черного перца и каплей бальзамического уксуса. Украсьте на ваш вкус.

Журнал - Вкусно и полезно 22-05-2014, 03:32 3.7 (голосов: 3)

Похожие рецепты