Помидоры в вине

Рецепт Помидоры в вине фото Помидоры в вине по-венгерски. Венгерская кухня известна во всем мире, и некоторые гурманы ставят ее на третье место после французской и итальянской. Если не верите, попробуйте приготовить это блюдо.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
помидоров2 кг
сухого красного вина (для маринада) 2 л
меда (для маринада) 200 г
соли (для маринада) 30 г
Помидоры в вине рецепт
1. Приготовьте маринад.

2. Помидоры вымойте, наколите со стороны плодоножки, уложите в обработанные паром литровые банки и залейте горячим маринадом.

3. Прикрыв крышками, банки установите в кастрюлю с горячей водой, подложив под них холщовую салфетку, и стерилизуйте 30 мин.

4. Герметично закатайте крышками и укутайте до полного остывания.
21-09-2014, 16:07 5 (голосов: 1)
Коментариев (0):
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»