Мясная запеканка с картофелем

Рецепт Мясная запеканка с картофелем фото Для разнообразия рациона предлагаем вам вкусный рецепт приготовления домашней мясной запеканки в духовке со сливочным соусом.
Ингредиенты
Фарш400 г
картофель (мелкий) 500 г
зеленый горошек 100 г
сыр 100 г
сливки высокой жирности 100 мл
лук 1 шт
помидор 1 шт
сладкий перец 1 шт
томатная паста 20 мл
соль, молотый перец по вкусу
растительное масло для жарки
Рецепт мясной запеканки с картофелем
1. Лук мелко нарезать и обжарить вместе с фаршем. Посолить, поперчить, добавить томатную пасту и перемешать. Выложить фарш в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

2. Сверху на фарш положить зеленый горошек, нарезанные кубиками сладкий перец и помидор.

3. Картофель отварить до полуготовности, разрезать пополам и выложить половинки сверху на овощи.

4. Сыр натереть на мелкой терке и смешать со сливками. Залить этой смесью запеканку и поставить в горячую духовку на 20 мин.
6-09-2014, 00:48 5 (голосов: 2)
Коментариев (1):
24 сентября 2014 14:06 Тигричка Сашенька
Горошек совершенно не в кассу. А вот измельченную зелень я бы добавила! Ням-ням!
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»