Сушеный сельдерей

Рецепт Сушеный сельдерей фото Для еды можно использовать абсолютно все части сельдерея, стебли, семена, корни и конечно же листья. Не сушат только семена.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
Сельдереймного
Сушеный сельдерей рецепт
1. Корни сельдерея тщательно промойте, нарежьте соломкой или небольшими кубиками.

2. Сушите сельдерей на солнце, предварительно рассыпав на поддоне или решетке.

3. Когда корни почти высохнут, их можно дополнительно подсушить в нежаркой духовке или в сушилке. Сушка длится 3-5 дней в зависимости от размеров сырья.

4. Кусочки не должны крошиться и рассыпаться в руках.
15-08-2014, 14:35 3 (голосов: 2)
Коментариев (0):
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»