Сушеный лук

Рецепт Сушеный лук фото Лучше всего для сушения подходит острые (горькие) сорта лука. Лук является наиболее популярной пряностью на земле, его употребляют во всех странах мира одинаково часто.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
Лукмного
Сушеный лук рецепт
1. Очистите лук от верхних чешуек, корневой мочки и верхней заостренной части.

2. Вымытый лук нарежьте кружочками толщиной 2-4 мм и разберите на отдельные колечки.

3. Разложив лук на лотках сушильного комбайна, сушите его при температуре 50-65 °С в течение 5-6 ч. При более высокой температуре сушить лук не стоит — он потемнеет.
15-08-2014, 02:35 3.5 (голосов: 2)
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»