Французский десерт шоколадный кекс

Рецепт Французский десерт шоколадный кекс фото Вкусный и простой в приготовлении шоколадный кекс, десерт французской кухни. Настоящая находка для любителей шоколада. Еще предлагаем вам отведать шарлотка скрипкина и шоколадный фондан, этому молодому десерту всего 30 лет, и поговаривают что виной появления его на света, была ошибка кондитера, который недопек свой кекс.
Ингредиенты (На 6 чел.)
яйца3 шт.
яичных желтка 3 шт.
сахарной пудры 300 г
горького шоколада 140 г
сливочного масла 130 г
муки 120 г
клубничное варенье для подачи
свежая клубника или кусочки киви для подачи
жирные взбитые сливки для подачи
листочки свежей мяты
Французские десерт шоколадный кекс рецепт
1. Яйца вместе с желтками и сахарной пудрой взбейте миксером до кремообразной массы. Шоколад растопите на водяной бане со сливочным маслом.

2. Шоколадную массу взбейте миксером с яичной. Постепенно введите муку. Разлейте тесто по смазанным маслом формочкам и запекайте в духовке до готовности при температуре 180 градусов.

3. В тарелку налейте клубничное варенье (пюре). Положите шоколадный кексик, украсив его взбитыми сливками, мятой, кусочками клубники или киви.
Французский десерт шоколадный кекс рецепт приготовления блюда 7-06-2014, 11:15 5 (голосов: 2)
Коментариев (0):
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»