Тыквенный крем суп пюре

Рецепт Тыквенный крем суп пюре фото Как приготовить крем суп из тыквы? Обычно довольно просто, но у нас не простой рецепт, но результат того стоит. Тыквенный суп, один из популярнейших крем пюре супов, и распространен практически по всему миру, в Европе, Америке, Азии, и даже в далекой Африке.
Ингредиенты (На 6 чел.)
Тыква500 г
Сливоки 33%-ной жирности 300 мл
Луковицы 2 шт
Сливочное масло 30 г
Молоко 300 мл
Чеснок 3 зубчика
Соль и перец по вкусу
Жемчужные устрицы 12 штук
Соуса терияки 150 мл
Оливковое масло 60 мл
Тыквенный суп пюре рецепт
1. Очистите и нарежьте тыкву, луковицы очистить и нашинковать, измельчить честнок.

2. Обжариваем лук на масле, бросаем тыкву, тушим до полного приготовления, добавляем молоко, сливки, приправляем, доводим до кипения, снимаем с плиты, и измельчаем с помощью блендера.

3. Устрицы выкладываем на тарелки, поливаем соусом терияки, наполняем стаканы супом и и добавляем оливковое масло. И быстро кушаем, пока не остыло.
Журнал - Вкусно и полезно 22-05-2014, 23:08 3.7 (голосов: 3)
Коментариев (0):
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»