Блинчики овсяные

Рецепт Блинчики овсяные фото Пышные дрожжевые блинчики из овсянки подавайте горячими сразу со сковороды со сметаной, сгущенкой, вареньем или любыми другими топпингами на ваш вкус.
Ингредиенты (На 6 чел.)
овсяной муки350 г
пшеничной муки 250 г
яйца 4 шт.
молока 800-900 мл
сливочного масла 80 г
свежих или сухих дрожжей 20 г или 10 г
сахара 2 ст. л.
соль по вкусу
топленое масло по вкусу
овсяные блинчики рецепт
1. Подогрейте молоко до 37-38 °С, -£. разведите в нем дрожжи, добавив сахар. Подождите, пока дрожжи запенятся, 5-10 мин.

Блинчики овсяные

2. Просейте вместе пшеничную и овсяную муку, влейте молочнодрожжевую смесь, размешайте до однородности, накройте, оставьте в теплом месте на 30 мин.

Блинчики овсяные

3. Взбейте яйца с растопленным и остуженным маслом, добавьте в подошедшее тесто, перемешайте и дайте еще подняться, 1 ч. Выпеките толстенькие блинчики на топленом масле, подавайте сразу же.

Блинчики овсяные
20-02-2015, 20:17 4 (голосов: 1)
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»