Пышные оладьи на молоке с черникой
Румяные и пышные оладушки можно приготовить и с другими ягодами, кусочками яблок, груш, персиков или с предварительно замоченным изюмом и курагой. Джемы разумееться так же можно использовать совершенно разнообразные, к примеру абрикосовый джем.
Ингредиенты (На 5 чел.)
Как приготовить оладьи пышные на молоке рецепт
молока500 мл
яйца 4 шт
сливочного масла 1. ст. ложка
сахара 2 ст. ложки
свежей или замороженной черники 0,5 стакана
муки
2-3 стакана
дрожжей 25 г
соль по вкусу
масло для жарки
черничное варенье по вкусу
1. Из теплого молока, сахара и дрожжей замесите тесто, добавьте остальные продукты и выбейте хорошенько тесто.
2. Когда оно поднимется 2 раза, добавьте чернику, аккуратно перемешайте тесто и выпекайте оладьи.
3. Подавайте с черничным вареньем.
2. Когда оно поднимется 2 раза, добавьте чернику, аккуратно перемешайте тесто и выпекайте оладьи.
3. Подавайте с черничным вареньем.