Жареные оладьи из кабачков на сковороде
Очень вкусные и полезные жареные оладьи из кабачков на сковороде. Сейчас лето, очень много свежих молодых кабачков. Но дело в том, что простой жареный кабачок или тушеный
Соленые сырники со свеклой
Каждая составляющая этого блюда хорошо знакома, но когда они вместе встречаются на тарелке, происходит волшебство. И появляется только один вопрос: «И как я раньше не
Оладьи из овощей
Овощные оладьи хороши со всех сторон. Сытные, полезные, готовятся быстро, буквально за пару минут. То, что нужно на завтрак вечно спешащим нам. До трети муки в оладьях можно
Оладьи из свеклы с гречневой мукой
Необычные вкусные оладьи из свеклы и гречневой муки позволят вам не только посмотреть на оладьи фиолетового цвета, но и на свеклу в новой роли.
Оладушки с фруктами
Рецепт приготовления вкусных оладушек с фруктами, быстрый рецепт на 25 минут.
Персиковые оладьи с маком
Интересно звучит название, не так ли? Мы привыкли к оладьям на молоке или кефире, простокваше и иногда – воде или сыворотке. Максимум, что мы кладем в стандартное тесто – это
Грушевые оладьи
Для вегетарианцев и не только, представляем вам грушевые оладьи из цельнозерновой муки. Время приготовления: 20 мин.
Оладьи с яблоками
Оладьи и блины из вчерашней каши - любимая еда наших прабабушек. Вкусно, сытно, добро не пропадает. Если к мудрости предков добавить немного кленового сиропа - будет
Блинчики-оладьи с пряностями
Как сделать оладьи из самых привычных продуктов необыкновенными? Конечно, добавить ароматных специй! Кардамон, имбирь и корица пахнут праздником и домом, в котором любят друг
Творожно банановые оладьи
Вот отличное лакомство для подрастающего поколения, начиная лет с двух! Здесь вам и фрукты, и творог -и все вместе в любимой всеми форме. Никто не откажется.
Блинчики овсяные
Пышные дрожжевые блинчики из овсянки подавайте горячими сразу со сковороды со сметаной, сгущенкой, вареньем или любыми другими топпингами на ваш вкус.
В данном разделе Vsmak.com вы ознакомитесь с множеством рецептов как приготовить оладьи как очень вкусного и одного из самых древних блюда. Наверное, каждая, уважающая себя, хозяйка уже слышала это название, а может в ее записной кулинарной книжке найдется несколько рецептов оладушек. Но в разделе домашней выпечки с вышеназванным названием вы сможете найти для себя новые, разные, непредсказуемые рецепты этого известного блюда с пошаговыми фотографиями и детальными инструкциями. Мы собрали лучшие из лучших, чтобы поделится с вами, наши дорогие читатели.
Когда-то готовились пышные оладьи только по одному рецепту с добавлением в тесто масла и яиц. Подавались они только со сметаной. Но со временем традиционная сметана нашла себе вкусных заменителей, таких как сладкий мед, варенье, различные джемы. В тесто для оладьев стали добавлять повидло, фрукты, орехи.
Сегодня «оладушки» являют собой изделия, приготовленные из пшеничной муки (или какой-то другой) муки, замешиваются на молоке или воде с добавлением большого количества дрожжей. Чтобы повысить сдобность, подошедшее тесто разбавляют маслом и яйцами. Жарят оладьи маленькими порциями в растительном масле. Оладьи по размеру немного тоньше пышек, но толще блинов.
Их можно подавать как десерт со сметаной, вареньем, джемом, соусом, начинив их какими-то вкусностями. Также их можно подавать в качестве второго блюда, нафаршировав их мясом и запекая под томатным соусом. Такое блюдо можно подавать, например, с чесночной заправкой. Разновидностей оладьев очень много. Кроме традиционных рецептов вкусных блюд, часто готовят оладьи из кабачков, с бананом, с яблоками, на кефире, на рассоле. В разделе оладьи рецепт с фото вы непременно выберете оптимальный рецепт для себя. Готовьте с нами и Приятного аппетита!