Сливочный крем десерт

Ингредиенты (На 2 чел.)
Сливочный крем десерт рецепт
сливок (38% жирности)250 мл
молока (3,5% жирности) 250 мл
сахарной пудры 120 г
желатина (распустить) 10 г
ванилин на кончике ножа
1. Все ингредиенты (кроме ванилина) поместите в сотейник и. помешивая, доведите до кипения (но не кипятите).
2. В сотейник добавьте ванилин, перемешайте и охладите. Теплый десерт разлейте по формочкам (получится 5 порций)и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
3. Остывший десерт выложите из формочек на тарелки, украсьте ягодами, фруктам или вареньем.
2. В сотейник добавьте ванилин, перемешайте и охладите. Теплый десерт разлейте по формочкам (получится 5 порций)и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
3. Остывший десерт выложите из формочек на тарелки, украсьте ягодами, фруктам или вареньем.