Рождественские пирожные

Категории: Пирожные, Праздничное меню, Десерты

Для приготовления 15 рождественских пирожных вам понадобятся бумажные корзинки, 2 противня с углублениями бусинки из карамели для украшения. Прежде чем начнете готовить, разогрейте духовой шкаф до 190 °С.

Ингредиенты (На 5 чел.)

муки для быстро поднимающегося теста100 г

яйца 2 среднего размера

мягкого маргарина 100 г

сахарного песка 100 г

размягченного сливочного масла (масляный крем) 75 г

просеянной сахарной пудры (масляный крем) 175 г

лимонного сока (масляный крем) 2 чайные ложки

или ванильной эссенции (масляный крем) несколько капель

рождественские пирожные рецепт

1. Разбейте яйца в чайную чашку. Через сито просейте муку в большую чашку, добавьте к ней яйца, маргарин и сахар.

2. Деревянной ложкой перемешивайте все до кремообразной консистенции.

3. Поставьте бумажные корзинки в углубления на листе. Деревянной ложкой до середины заполните корзинки тестом.

Рождественские пирожные

6. Постоянно размешивая, небольшими дозами всыпьте в масло сахарную пудру.

4. Выпекайте кексы примерно 20 минут, затем выньте их. Выложите их на подставку, чтобы остыли.

5. Для крема положите сливочное масло в чашку и взбейте вилкой до кремообразной консистенции.

Рождественские пирожные

7 Добавьте лимонный сок или ванильную эссенцию и перемешайте. Добавьте еще немного, если крем получился слишком густым.

8. Намажьте кремом каждый кекс. Бусинками разного цвета украсьте пирожные. Ствол дерева сделайте из кусочка слоистого шоколада.

23-11-2014, 17:31 5 (голосов: 2)

Похожие рецепты