Вкусные пирожные домашние
Как приготовить пирожные маленькие рождественские елочки с подарочками. Рецепт рассчитан на приготовление пирожных - 10 елочек и 16 подарков. Сделайте стволы деревьев из кусочков шоколада или печенья, украсьте бусинками из карамели.
Ингредиенты (На 5 чел.)
Самое вкусное пирожное рецепт
пшеничной муки275 г
мягкого маргарина 225 г
молока 4 столовые ложки
разрыхлителя для теста 1 чайная ложка
сахарного песка 225 г
ванильной эссенции
2-3 капли
яйца среднего размера 4 шт
размягченного сливочного масла (для крема) 75 г
сахарной пудры (для крема) 175 г
лимонного сока (для крема) 2 чайные ложки
пищевой краситель (для крема) немного
бусинок из карамели (для крема) 50 г
1. Нарисуйте контур противня на бумаге и вырежьте его. Смажьте противень растительным маслом. Положите бумагу на дно противня и смажьте ее.
2. Просейте муку в большую чашку. Добавьте маргарин, молоко, разрыхлитель, сахар и ванильную эссенцию.
3. Разбейте яйца в маленькую чашку. Взбейте их вилкой и влейте в тесто.
4. Прежде чем начнете готовить, разогрейте духовку до 180 °С. Выложите тесто в противень. Разровняйте поверхность. Выпекайте в духовом шкафу 40-45 минут, пока кекс не станет упругим.
5. Дайте кексу остыть, затем выньте. Взбейте сливочное масло деревянной ложкой до кремообразной консистенции.
6. Просейте сахарную пудру и понемножку всыпайте ее в масло. Добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте. Переложите 3/4 крема в другую чашку.
7. Добавьте немножко зеленого красителя. Разделите оставшийся крем на три части. Добавьте в каждую по капле красителя.
8. Отрежьте от пирога полоску толщиной 7 см. Разрежьте ее на 16 маленьких кубиков. Остальной пирог разрежьте вдоль на 2 части.
9. Вырежьте 10 треугольников. Смажьте их зеленым кремом. Подарки смажьте кремом другого цвета. Украсьте пирожные бусинками из карамели.