Водка с пряностями

Рецепт приготовления пряной водки. Различные пряности и травы, являющиеся к тому же лечебными, значительно улучшают вкусовые качества обыкновенной водки.

Ингредиенты (На 8 и более чел.)

водки1 л

имбирного корня 40 г

анисовых семян 20 г

бадьяна и кориандра по 20 г

фенхеля 5 г

кардамона 10 г

сахара 250 г

кипяченой воды 150 мл

Водка с пряностями рецепт

1. Пряности слегка растолките в ступке. Имбирь очистите и натрите на терке.

2. Все ингредиенты переложите в бутылку и залейте водкой. Настаивайте в темном месте тридцать-сорок дней, встряхивая бутылку время от времени.

3. Приготовьте сахарный сироп, остудите и смешайте с содержимым бутылки.

4. Напиток профильтруйте через несколько слоев марли или фильтровальной бумаги.

5. Храните в плотно закупоренной емкости.

1-09-2014, 22:15 5 (голосов: 1)

Похожие рецепты