Лимонный крем масляный

Категории: Соусы
Рецепт Лимонный крем масляный фото Этот крем имеет очень яркий аромат, а также достаточно кислый вкус, его хорошо использовать в сочетании с другими кремами. Можно готовить его не только на основе лимонов, но и с другими ягодами и фруктами — например с вишней, лаймом или грейпфрутом.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
масла100 г
яйцо (лимонный заварной крем) 1
цедра и сок лимона (лимонный заварной крем) одного
сахара (лимонный заварной крем) 70 г
лимонный крем масляный рецепт
1. Сварите лимонный крем, как описано на с. 236, но из указанных ингредиентов, без добавления масла. Остудите его до комнатной температуры.

2. Взбейте сливочное масло до посветления, затем добавьте небольшими порциями лимонный крем, хорошо взбивая.
2-01-2015, 23:09 5 (голосов: 2)
Коментариев (0):
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»