sape already work Как приготовить соленая приправа на зиму рецепт заготовки специй

Соленая приправа на зиму

Рецепт Соленая приправа на зиму фото Соленая приправа «Ароматная». Эту приправу можно использовать вместо томатной пасты или как основу для соуса, добавив в нее ароматной нарезанной зелени.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
болгарского перца и помидоровпо 1 кг
чеснока 2 головки
петрушки, базилика, соль и черный молотый перец по вкусу
зелени кинзы по небольшому пучку
Соленая приправа на зиму рецепт
1. Все овощи и зелень тщательно вымойте. У помидоров вырежьте место от плодоножки. У перцев удалите семена.

2. Пропустите овощи через мясорубку с крупной решеткой или измельчите до однородной массы в кухонном комбайне, добавьте соль и перец.

3. Массу прокипятите 10-15 мин и, разлив по стерильным банкам, закатайте прокипяченными крышками. Укутайте банки на несколько часов в одеяло.
26-10-2014, 11:48 5 (голосов: 1)
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»