Приправа по чеченски

Рецепт Приправа по чеченски фото Чеченская кухня обширная и многогранная и прежде всего зеленая и витаминизированная. Зимой и ранней весной используется черемша, которую можно заменить обычным чесноком, хотя его аромат намного скромнее.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
очищенного чеснока250 г
красного жгучего перца 10 стручков
соли 100 г
растительного масла 100-150 мл
Приправа по чеченски рецепт
1. Острый перец очистите от плодоножек и семян.

2. Чеснок и перец помойте, обсушите и измельчите блендером. Добавьте соль и, продолжая взбивать, небольшими порциями влейте растительное масло.

3. Когда смесь достигнет однородной консистенции, разложите ее по небольшим чистым банкам и уберите на хранение в холодильник.
7-09-2014, 21:59 5 (голосов: 2)
Коментариев (0):
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»