Ликер из черноплодной рябины

Категории: Напитки, Заготовки
Рецепт Ликер из черноплодной рябины фото Рецепт приготовления вкуснейшего ликера из черноплодной рябины. Для того чтобы арония, называемая в народе черноплодной рябиной, хранилась дольше, собирайте ее вместе со щитком.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
сока черноплодной рябины0,5 литров
сахара 1 килограмм
водки 0,5 литра
ванилин по вкусу
Домашний ликер из черноплодной рябины
1. Ягоды вымойте, размолите в мясорубке, отожмите сок и дайте немного постоять.

2. Небольшим количеством воды залейте выжимки, прокипятите и отожмите.

3. Оба сока соедените вместе. Всыпьте сахарный песок, ванилин и нагрейте до растворения, но не кипятите. В горячий напиток (примерно 60 °С) добавьте водку, дайте лекеру остыть и разлейте по банкам или бутылкам. Через пару дней можно пить.
1-09-2014, 21:45 5 (голосов: 1)
Коментариев (0):
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»