Морковно яблочный сок

Рецепт Морковно яблочный сок фото Очень полезный яблочно-морковный сок на зиму в домашних условиях. Если яблоки очень сладкие, то можно добавить сок одного небольшого лимона. Морковь нужно выбирать не очень крупную, яркую, с маленькой сердцевиной.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
яблок2 килограмма
сахара 200 грамм
моркови 1 килограмм
Яблочно морковный сок рецепт
1. Мелко нарезанную морковь припустите на пару, протрите через ситечко деревянной ложкой либо пестиком.

2. Яблочки помойте, нарежьте и выжмете сок при помощи соковыжималки.

3. Сахар, смесь морковки и яблочный сок смешиваем.

4. Все это греем при 80-90 градусах минут пять, выливаем в горячие банки, накрываем чистыми крышками и пастеризуем при 80-90 градусах.

5. Закатываем и постепенно охлаждаем.
13-08-2014, 19:05 4.8 (голосов: 4)
Коментариев (0):
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»