Соленый лук

Рецепт Соленый лук фото Это немудреная, но необходимая заготовка, так как сохранять лук в домашних условиях непросто. Он быстро прорастает, загнивает или становится мягким.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
лука1 кг
соли 200 г
Соленый лук на зиму
1. Лук очистите, вымойте и нарежьте полукольцами.

2. Плотно уложите в банки, пересыпая солью. Сверху насыпьте слой соли около 5 мм.

3. Банки закройте полиэтиленовыми крышками и храните в холодильнике.
13-08-2014, 13:15 2.5 (голосов: 4)
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»