Вишневый сок на зиму

Категории: Соки, Напитки
Рецепт Вишневый сок на зиму фото Из этого сока можно приготовить очень вкусные кисели и соусы к блинчикам,вареникам и выпечке. Для приготовления вишневого сока пригодны вишни любого сорта, но чем они сочнее и слаще, тем вкуснее будет напиток.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
вишен1 кг
сахара 250 г
воды 500 мл
Рецепт вишневого сока на зиму
1. У вишен удалите плодоножки и косточки, измельчите, не превращая в пюре, и прогрейте в воде, чтобы они размягчились.

2. Протрите через редкое сито деревянной ложкой.

3. Полученный сок смешайте с сахаром, прогрейте до его полного растворения, доведите до кипения и сразу разлейте по подготовленной таре.

4. Накройте прокипяченными крышками и стерилизуйте. Закатайте.
10-08-2014, 00:58 5 (голосов: 2)
Коментариев (0):
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»