Сок черной смородины на зиму

Рецепт Сок черной смородины на зиму фото Рецепт приготовления сока из черной смородины на зиму в домашних условиях. Из черной смородины лучше готовить натуральный сок с мякотью.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
черной смородины1 килограмм
сахара 750 грамм
воды 400 миллилитров
Рецепт сока из черной смородины
1. Смородину переберите, уберите листики и плодоножки. Обмойте и дайте стечь воде.

2. В кастрюлю налейте 200 мл воды, и доведите до кипения, всыпьте ягоды и под крышкой, распарьте их до полного размягчения.

3. В отдельной посуде готовим из сахара и остатков воды сиропчик.

4. Нашу горячую массу протираем через ситечко и добавляем горячий сироп, смешиваем.

5. Наливаем по банкам и стерилизуем. Закатываем прокипяченными крышечками.
13-08-2014, 18:35 5 (голосов: 3)
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»