Торт наполеон от Юлии Высоцкой

Рецепт Торт наполеон от Юлии Высоцкой фото Рецепт торта наполеон от Юлии Высоцкой - это необычная и очаровательная вариация приготовления популярного торта, но намного более быстрая и итальянская. Используйте ваши любимые ягоды или фрукты для этих пирожных, которые вы можете приготовить дома разных форм и размеров. Саму заготовку из теста можно намазать даже сгущенкой и вы останетесь довольны.
Ингредиенты (На 4 чел.)
покупное слоеное тесто1 упаковка
сахарная пудра 5 ст.л.
яичный желток 1 шт.
вода 1 ст.л.
соль щепотка
лимон 1 шт.
бренди 2 ст.л.
маскарпоне 250 г
Рецепт торта наполеона от юлии высоцкой
1. Разогреваем духовку до 180 градусов.

2. Размороженное покупное тесто немного раскатать, вырезаем из него 8 кружочков специальной формочкой.

Торт наполеон от Юлии Высоцкой

3. Присыпаем их сахарной пудрой через сито, можно смешивать с корицей. Складываем кружочки из теста один на другой, припудренными сторонами друг к другу и выкладываем на пергамент на противне.

Торт наполеон от Юлии Высоцкой

4. Прокалываем вилкой оба кружочка.

Торт наполеон от Юлии Высоцкой

5. Взбиваем желток с 1 ст.л. воды и щепоткой соли.

Торт наполеон от Юлии Высоцкой

6. Смазываем этой смесью заготовки кисточкой и отправляем в духовку на 15 минут.

Торт наполеон от Юлии Высоцкой

7. Трем на мелкую терку цедру лимона, смешиваем ее с 250 г маскарпоне, 1,5 ст.л. сахарной пудры и 1 ст. л. бренди/коньяка/рома.

Торт наполеон от Юлии Высоцкой

8. Нарезаем клубнику дольками сбрызгиваем ее бренди в отдельной посуде и 2 ч. л. сахарной пудры. Аккуратно перемешиваем.

Торт наполеон от Юлии Высоцкой

8. Остужаем испеченные коржики на решетке.

Торт наполеон от Юлии Высоцкой

9. Выкладываем на тарелку немного сладкой клубники, украшаем ее листиками базилика.

Торт наполеон от Юлии Высоцкой

10. Рядом помещаем 1 коржик, сверху - слой клубники.

Торт наполеон от Юлии Высоцкой

11. Дальше - слой крема маскарпоне 2 ст.л. и снова клубника.

Торт наполеон от Юлии Высоцкой

Приятного аппетита!
Торт наполеон от юлии высоцкой видео
Передача "Едим Дома!" 15-07-2014, 01:30 5 (голосов: 2)
Коментариев (0):
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»