Кабачки запеченные в духовке с орехами

Рецепт Кабачки запеченные в духовке с орехами фото Запеченные кабачки лучше всего посыпать крупно нарезанными грецкими орехами. Только в этом случае их вкус будет ощутим.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Кабачки2
Грецкие орехи 150 г
Маргарин 2 ст.л.
Чеснок 1 зубок
Зеленый лук 1 пучок
Соль, перец по вкусу
Рецепт запеченных кабачков в духовке
1. Кабачки нарежьте ломтиками, добавьте растопленный маргарин.

2. Измельчите чеснок и зеленый лук. Добавьте к кабачкам. Все посолите и поперчите.

3. Кабачковую смесь выложите в противень и запекайте в духовке 15 минут при температуре 140° С.

4. Затем овощи аккуратно перемешайте и доведите до готовности. Выделившийся в процессе приготовления сок слейте.

5. При подаче запеченные кабачки посыпьте орехами.
Журнал - "Кушать подано" 26-05-2014, 05:30 5 (голосов: 1)
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»