Медово горчичный соус с вишней

Рецепт Медово горчичный соус с вишней фото Необычная вишневая горчица порадует вас необычным вкусом и запахом, а также удивит всех гостей. Обязательно попробуйте приготовить дома эту заготовку из вишни! Медово горчичный соус чаще всего используют с курицей, свининой, так же популярна сельдь в горчичном соусе.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
портвейн1/2 стакана
вишня без косточек 115 г
желтые семена горчицы 1/4 чашки
коричневые семена горчицы 1/4 чашки
шампанского уксуса 2/3 стакана
воды 1/4 стакана
морской соли 1/8 чайной ложки
мед 2 столовые ложки
сухой горчицы 2 ч.л.
Медово горчичный соус рецепт с вишней
1. Смешиваем половинки вишенок с портвейном в небольшом сотейнике и доведите до кипения, затем готовьте на медленном огне 15 минут.

2. Положите желтые и коричневые семена горчицы в пластиковый контейнер и залейте уксусом. Закройте крышкой и оставьте в холодильнике на 4 часа.

3. Отправляем семена горчицы с вишнями, портвейном и остальными ингредиентами в блендер и хорошенько взбиваем до однородности.

4. Разливаем горчицу по стерилизованным баночкам и храним в холодильнике до месяца или пока не используем.
2-07-2014, 22:56 5 (голосов: 2)
Коментариев (0):
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»