Итонский беспорядок (Eton Mess)

Категории: Десерты
Рецепт Итонский беспорядок (Eton Mess) фото Десерт итонский беспорядок или итонская мешанина (Eton Mess) с клюквенным соусом и меренгой. Название этот десерт получил из за места где его придумали, в колледже для мальчиков Итон, Англия.
Ингредиенты (На 6 чел.)
густого натурального йогурта200 г
жирных сливок 300 мл
сиропа от засахаренного имбиря 3 ст. л.
клюквенного соуса 200 г
меренги, раскрошить 4
засахаренного имбиря, порубить 3 ломтика
обжаренных лепестков миндаля 2 ст. л.
итонский беспорядок десерт
1. Взбейте в миске йогурт, сливки и имбирный сироп в густую массу.

2. Вмешайте клюквенный соус, кусочки меренги и имбиря Десерт должен получиться мраморным.

3. Разложите в стеклянные бокалы и присыпьте лепестками миндаля. Можно приготовить десерт заранее.
Журнал "Джейми Оливер" 27-01-2015, 14:20 5 (голосов: 2)
Коментариев (0):
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»