В этой рубрике Vsmak.com вы найдете не только наиболее известные и вкусные классические рецепты сэндвича в домашних условиях от ведущих кулинаров и народов мира, но и эксклюзивные сандвичи рецепты с фото от мастеров со всех уголков планеты. Здесь вы узнаете, как приготовить сэндвич за 5-10 мин, если вдруг нагрянули нежданные гости, а также как правильно нарезать продукты чтобы вкус был запоминающимся и вид был аппетитным.
Признавая тот факт, что сочетание хлеба, наполненного мясом или сыром с использованием приправ были пользовалось популярностью с древних времен, историки обычно приписывают создание сэндвича, как мы его знаем сегодня, Джону Монтегю, 4-му графу Сэндвичу. Этот англичанин, как говорили, любил играть в азартные игры. Как гласит история, в 1762 году, во время 24-часой игры он поручил повару приготовить свою еду таким образом, что она не мешала его игре. Повар принес ему нарезанное мясо между двумя кусками тоста. Прекрасно! Этот вкусный бутерброд не требовал посуды и его можно было есть по очереди. К сожалению, имя реального изобретателя сэндвича (будь то изобретательный повар или творческий потребитель) не было записано для потомков.
Литературные ссылки на сэндвичи начинают появляться на английском языке во время 1760-х годов, но в основном являются пищей потребляемой, прежде всего, особами мужского пола во время поздней ночной попойки. Коннотация не изменится, пока сэндвич не перейдет в представлении общества в еду ночных гуляний и подобных мероприятиях ближе к концу восемнадцатого века.
В наше время рецепты сэндвича в домашних условиях любят и могут даже посвятить им песни или стихи, фестивали и соревнования, домашние вечеринки и другие празднества. Свой день у сэндвича есть и в американском календаре – 3 ноября именно тот день, когда родился граф Монтегю! Неплохо было бы и нам хотя-бы раз в год устроить какой-нибудь День Сэндвича в день рождения графа! Главное использовать больше полезных продуктов учитывая рецепты вкусных блюд чтобы без вреда для здоровья съедать большие порции.