Сэндвич с ветчиной и сыром

Не совсем классический сэндвич с ветчиной и сыром. Вместо сыра можно нарезать соленые или свежие огурцы, а любителям экзотики придутся по вкусу рулетики с ананасом, дыней, нектарином или манго. Калорийность 1 сендвича - 300 ккал.

Ингредиенты (На 4 чел.)

сыра300 г

тонкого армянского лаваша 1 лист

майонеза 3-4 ст. ложки

любого зеленого салата или китайской капусты 6-8 крупных листьев

350 г постной ветчины

Сэндвич с ветчиной и сыром рецепт

1. Сыр (огурцы, манго или ананас) нарежьте тонкими длинными ломтиками. Так же тонко нарежьте ветчину.

2. Положите расправленный лист лаваша на доску. Распределите по поверхности хлеба соус. Разложите листья салата и ветчину. С меньшего края выложите ломтики сыра (фруктов или огурчиков) так, чтобы прикрыть половину лаваша.

3. Начиная с края, где разложен сыр. заворачивайте лаваш. Заверните лаваш в пищевую пленку и уберите в холодильник на 15-30 минут. Острым ножом разрежьте рулет на одинаковые кусочки.

Журнал "Вкусно и Полезно" 21-06-2014, 03:49 5 (голосов: 2)

Похожие рецепты