Суп из красной фасоли с рисовой лапшой

Категории: Супы

Мы совсем недавно начали перенимать у Востока его тысячелетние кулинарные традиции, поэтому с огромным опозданием узнали о рисовой лапше - сытном и вкусном продукте быстрого приготовления. Сегодня мы готовим легкие супы из рисовой лапши с фасолью.

Ингредиенты (На 4 чел.)

Фасоль350 г

Рисовая лаплша 200 г

Растительное масло 1 ст.л.

Соль, перец, зелень петрушки по вкусу

Луковица 1 шт.

Суп из красной фасоли и рисовой лапшой рецепт с фото

1. Фасоль замочите в холодной воде на 3-4 часа, отварите до мягкости.

2. Добавьте поджаренный на масле лук.

3. Посолите и поперчите, всыпьте рисовую лапшу и варите еще 10-15 минут. При подаче посыпьте рубленой зеленью.

Журнал "Кушать подано" 1-06-2014, 00:24 5 (голосов: 1)

Похожие рецепты