Компот из дыни

Рецепт Компот из дыни фото Компот из дыни — это настоящее лакомство, которое так просто приготовить при наличии вкусной дыни и буквально нескольких свободных минут, и потом наслаждаться этим напитком всю зиму.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
дынной мякоти1 кг
сахара 500 г
воды 1 л
лимонной кислоты щепотка
Компот из дыни на зиму
1. Дыню очистите от кожуры и семян, нарежьте небольшими кусочками и сложите в эмалированную кастрюлю.

2. Из воды, сахара и лимонной кислоты сварите сироп. Залейте им дыню, закипятите и варите при слабом кипении около 10 мин.

3. Разложите кусочки дыни в подготовленные банки.

4. Сироп еще раз закипятите и залейте банки так, чтобы он покрывал дыню полностью. Прикройте крышками и стерилизуйте банки в кастрюле с водой при умеренном кипении 15 мин — для полулитровых банок.
28-08-2014, 07:33 5 (голосов: 1)
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»