Домашний куриный паштет из печени

Сегодня мы будем готовить паштет из куриной печени, очень популярный рецепт для закусок на праздничный стол. Основным ингредиентом печеночного паштета является печень, лук и морковка.

Ингредиенты (На 5 чел.)

Печень куриная300 г

Лук репчатый 1 шт.

Морковь 1 шт.

Масло сливочное 2 ст. л.

Соль, перец по вкусу

Рецепт домашнего куриного паштета из печени

1. Печень пожарить.

2. Лук пассеровать.

3. Морковь отварить.

4. Пропустить подготовленные продукты, а также масло через мясорубку.

5. Посолить, поперчить, съесть.

Журнал "Готовим с удовольствием" 30-06-2014, 16:12 5 (голосов: 2)

Похожие рецепты