Холодец из курицы с желатином
![Рецепт Холодец из курицы с желатином фото Рецепт Холодец из курицы с желатином фото](/uploads/posts/2014-06/1404134899_holodec-iz-kurici.jpg)
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
Холодец из курицы с желатином рецепт
Курица1 тушка
Желатин 10 г
Чеснок по вкусу
Яйцо 1 шт.
Соль, перец по вкусу
1. Сварить курицу.
2. Вымочить желатин, добавить в бульон, посолить, поперчить.
3. Нарезать мелко и всыпать чеснок.
4. Очистить от костей мясо и нарезать помельче.
5. Заливаем мясо бульоном.
6. На Украине сверху кладут разрезанные на половинки яйца сваренные вкрутую, но можно обойтись и без них.
2. Вымочить желатин, добавить в бульон, посолить, поперчить.
3. Нарезать мелко и всыпать чеснок.
4. Очистить от костей мясо и нарезать помельче.
5. Заливаем мясо бульоном.
6. На Украине сверху кладут разрезанные на половинки яйца сваренные вкрутую, но можно обойтись и без них.