Песочное печенье с вареньем

Категории: Выпечка, Печенье рецепты

Как же хорошо, когда и чаю па столе розетки с душистым вареньем и искрящимся медном и вкуснейшее домашнее печенье...

Ингредиенты (На 8 и более чел.)

муки270 г

сахарной пудры 150 г

сливочного масла 70 г

яйцо 1 шт.

разрыхлителя 0,5 ч.л.

ванилин по вкусу

молотая гвоздика по вкусу

молотый имбирь по вкусу

соли щепотка

Песочное печенье с вареньем рецепт

1. Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и яйцом. Отдельно смешать муку с солью и разрыхлителем, соединить с масляной смесью, замесить тесто. Разделить на 2 части, в одну вмешать ванильную эссенцию, в другую — гвоздику и имбирь.

2. Завернуть в пищевую пленку, поставить в холодильник на 1-2 часа. Раскатать в пласт толщиной 0,5 см, формочками вырезать печенье, выпекать при 170 град. 10-12 мин. Остывшее печенье склеить попарно, смазав густым джемом.

4-04-2017, 01:00 0 (голосов: 1)

Похожие рецепты