Соус песто классический
Категории: Соусы
![Рецепт Соус песто классический фото Рецепт Соус песто классический фото](/uploads/posts/2014-06/1402864188_sous-pesto.jpg)
Ингредиенты (На 6 чел.)
Как приготовить соус песто классический рецепт из базилика
зубчика чеснока2
листьев базилика 50 г
очищенных кедровых орешков 25 г
тертого пармезана 50 г
оливкового масла 125 мл
соли
щепотка
черный молотый перец немного
1. В ступке раздавите чеснок с щепоткой соли, добавьте листья базилика, орешки, растирайте до консистенции пасты.
2. Добавьте масло, пармезан, перец, перемешайте. Готовый соус можно хранить в холодильнике до трех дней.
2. Добавьте масло, пармезан, перец, перемешайте. Готовый соус можно хранить в холодильнике до трех дней.