Салат из редьки

Рецепт Салат из редьки фото Редька всегда ценилась не только за ярко выраженный вкус и ядреный аромат, но и за свои лечебные свойства.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
редьки1 килограмм
луковицы 2,5 штук
чеснока 6 зубчиков
соли 1/2 чайной ложки
соевого соуса 1-2 столовой ложки
растительного масла 30 миллилитров
молотого жгучего красного перца 1/3 чайной ложки
семян кунжута 5 грамм
сок лимона 1 штука
Рецепт салат из редьки
1. В кастрюле разогрейте масло, положите нарезанную тонкой соломкой редьку, посолите и заправьте соевым соусом Накройте крышкой и тушите до размягчения редьки.

2. Всыпьте кунжут, перец, нарезанный соломкой лук, измельченный чеснок и влейте лимонный сок.

3. Готовый салат разложите по чистым ошпаренным полулитровым банкам, прикройте крышками и стерилизуйте 15 минут с момента закипания воды.

4. Закатайте банки крышками и переверните вверх дном. Остудите не укрывая.
30-08-2014, 19:12 5 (голосов: 1)
Коментариев (0):
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»