Венгерский салат теплый с форелью или семгой

Категории: Салаты
Рецепт Венгерский салат теплый с форелью или семгой фото Вы давно путешествовали по Европе? Если ваш ответ - да, или никогда, то мы немедленно исправим данную досадную ошибку, собирайтесь в путешествие! Сегодня мы посетим Венгрию, стоимость данного блюда 80 рублей (цена за 2007 год).
Ингредиенты (На 1 чел.)
форели80 г
рукколы 20 г
сладкого перца 100 г
чипсов из картофеля 10 г
соевого соуса 1 ч. л.
сахара 1/2 ч. л.
помидоры черри по вкусу
зеленый лук для украшения
лимонной заправки 30 мл
Венгерский салат с форелью рецепт
1. Филе рыбы обжарьте с двух сторон до готовности, перец нарежьте полукольцами и сложите в виде колодца, внутрь положите рукколу, предварительно смешанную с лимонной заправкой и молотым черным перцем. Рядом выложите форель, полейте ее сладким соевым соусом (соевый соус смешанный с сахором) и подавайте с чипсами. (Для этого картофель нужно нарезать тонкими пластинка.

2. Приготовьте заранее. Классическая лимонная заправка готовится заранее и хранится в холодильнике 1-2 недели. По 1 ст. ложке сахара и соли насыпьте в 500 мл оливкового масла. добавьте 5 измельченных зубчиков чеснока и 4 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока. Все взбейте в блендере до однородной массы.
Журнал "Вкусно и полезно" 30-05-2014, 19:14 5 (голосов: 1)
Коментариев (0):
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»