Фигурки из марципана для украшения торта

Цвет марципана



1. Распакуйте готовый марципан, или приготовте домашний марципан своими руками, выложите на тарелку и разрежьте на четыре части. Положите каждую часть в отдельную чашку.

2. Влейте в одну чашку с марципаном 1 каплю зеленого красителя и перемешайте руками пока смесь не станет однотонной. Добавьте в марципан немного сахарной пудры, если он будет слитком сильно липнуть к рукам.

3. Оставьте 1/4 марципана неокрашенной. Добавьте в 2 оставшиеся части марципана красный и желтый красители и перемешайте.

Лепка из марципана подарков



1. Скатайте шарик из красного марципана и положите его на стол. Слегка прижмите шарик ножом к столу.

2. Переверните шарик на другой бок и снова прижмите ножом. Продолжайте так делать, пока шарик не превратится в кубик.

3. Скатайте жгутики из зеленого марципана. Крест-накрест обмотайте жгутиками кубик. Для бантика сделайте две петли.

Лепка из марципана снеговиков



1. Из неокрашенного марципана скатайте 2 шарика - побольше и поменьше. Прикрепите маленький шарик к большому.

2. Сплющите шарик большим пальцем. Слепите кружок из красного марципана и наденьте на голову снеговика. Прикрепите на макушку крошечный красный шарик.

3. Скатайте из красного марципана жгутик и оберните его вокруг снеговика как шарф. Зубочисткой нарисуйте лицо.