Оладушки с фруктами
Категории: Оладьи рецепты
Рецепт приготовления вкусных оладушек с фруктами, быстрый рецепт на 25 минут.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Оладушки с фруктами рецепт
яблоко + грушапо 1
муки 200 г
манки 2-3 ст. л.
простокваши 300 мл
яйцо 1
коричневого сахара
2-3 ст. л.
разрыхлителя и корицы по 1 ч. л.
топленое масло немного
сметана и джем для подачи
1. Очистите яблоко и грушу, удали--L те сердцевину. Мякоть нарежьте небольшими кубиками. Посыпьте корицей и аккуратно перемешайте.
2. Для теста взбейте яйцо с сахаром, смешайте с простоквашей. Добавьте манку, затем, все время перемешивая, просейте в эту смесь муку с разрыхлителем.
3. Добавьте в тесто яблоки с грушами, перемешайте. Разогрейте чугунную сковороду, смажьте топленым маслом и выпекайте под крышкой небольшие оладушки до румяного цвета с обеих сторон. Готовые оладушки до подачи держите под крышкой в теплой кастрюле. Подавайте со сметаной или джемом.