Украинская киселица из слив

Категории: Десерты
Рецепт Украинская киселица из слив фото Украинская киселица из слив. Время приготоаления: 40 мин.
Ингредиенты (На 5 чел.)
очень спелых слив500-700 г
коричневого сахара 150 г
манной крупы 1/4 стакана
Украинская киселица из слив рецепт
Украинская киселица из слив

1. Сливы переберите, выложите в кастрюлю и добавьте 1,2 л холодной питьевой воды. Кастрюлю поставьте на средний огонь, доведите до кипения, уменьшите огонь до слабого и варите сливы до мягкости, 20-30 мин.

2. Выньте сливы из отвара (отвар сохраните) и протрите через мелкое сито, удаляя косточки.

3. Протертые сливы смешайте с отваром, доведите до кипения, всыпьте манную крупу и сахар. Варите до загустения, постоянно помешивая, чтобы не образовывались комки, примерно 10 мин. Подавайте горячим или остывшим, со взбитыми сливками.
20-09-2015, 18:53 5 (голосов: 2)
Коментариев (0):
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»