Мороженый щербет

Категории: Лучшие рецепты, Домашнее мороженое, Десерты

Как приготовить мороженое щербет, которое состоит из любых фруктов и молока. Это мороженное полезное и менее калорийное. В нашем случаи мороженое щербет состоит из малины, черники и черной смородины. Рецепт рассчитан на 3 стакана по 220 мл.

Ингредиенты (На 8 и более чел.)

ягоды1 кг

сгущенное молоко 1 ст ложка

сахарная пудра 1 ст ложка

лимон 1 шт

Домашний мороженое щербет рецепт

1. Ягоды протираем через сито, или измельчая в блендере. Выжимаем сок из половины или целого лимона, добавляем в ягодную смесь.

Мороженый щербет

2. Берем цельное сгущенное молоко, и добавляем его в смесь, и размешиваем. Взбиваем все миксером. Добавляем сахарную пудру, и перемешиваем блендером.

Мороженый щербет

3. Разливаем смесь по стаканчикам, и отправляем в морозилку на сутки.

4. Достаем десерт из морозильника, и помещаем стаканчик в горячую воду на несколько секунд, что бы оно легко отделилось.

Как делают щербет видео в домашних условиях

Youtube канал "Olya Air" 8-07-2014, 20:11 5 (голосов: 2)

Похожие рецепты